M.Ed. 营养教育专业

教育学院营养学系

教育学硕士(M.Ed.),主修营养教育, 营养教育专家专业(NES)结合了先进的教育研究, 应用营养学和营养教育,让学生有机会在他们选择的选修课程中扩大他们的专业知识. 营养教育专家专为:

  • 学校、医疗保健、社区项目和其他组织的健康教育者/顾问.
  • 有或没有注册营养师认证的营养专业人士.
  • 健康、体育和消费者科学教师.
  • 学校营养主任.

项目学习成果:

  • 为不同的受众开发有效的营养教育课程.
  • 将当前以科学为基础的营养问题纳入食品、营养和健康政策.
  • 设计和解释营养教育研究.
  • 选择和利用适当的技术进行营养教育.

注意:所有课程都是在线提供的.

 

项目要求

该计划要求至少十(10)门研究生课程,其中包括:三(3)门教育核心课程, 四(4)门营养核心课程,三(3)门专业选修课程.

一个定时的在线综合考试是学生的终极体验. 有关综合考试和申请截止日期的其他信息可从项目顾问处获得.

不符合研究生课程先决条件的学生需要完成额外的课程:

  • 在参加NUED 911营养学研究方法之前,需要在过去五(5)年内完成统计学课程.
  • 如果学生的学士学位是营养学以外的领域, 学生必须完成NUED 910营养科学教育. 本课程在夏季学期开设,必须在入学后立即参加夏季课程.

 

注意:所有课程都是在线提供的.

核心课程(3)

  • 学习与人类发展
  • NUED 911营养学研究方法
  • NUED 973营养教育计划和课程I:设计

营养学核心课程(四)

  • NUED 914当代营养问题教育工作者
  • nued970营养教育技术
  • NUED 978公共卫生营养

顶石:

  • NUED 993营养教育计划和课程II:实施和评估

 

专业选修课(3)

必修三(3)门研究生水平选修课. 学科可能包括:营养科学, 营养教育, 管理, 领导, 组织变革, grantsmanship, 咨询, 教育, 健康和福利, 和医疗.

推荐专业选修课:

  • EDUC 940成人发展与学习
  • nued900学校营养卓越领导
  • NUED 922公共卫生和营养方面的交流
  • NUED 924肥胖和体重管理
  • nued936行为健康心理学
  • NUED 948增进幸福:理论与实践
  • NUTR 920儿童营养学
  • 营养与健康老龄化
  • nutr990食品与营养指导研究

注意:不在此列表中的选修课必须在注册课程之前由课程顾问预先批准. 学生也可以转移到两(2)研究生水平的选修课程与事先书面批准的计划顾问. 

入学要求

  1. 申请者必须 完成在线研究生入学申请
  2. 申请人必须提交50美元.00申请费
  3. 申请人必须获得地区认可的学院或大学的学士学位,并且必须提交作为本科生或研究生就读的每所学院或大学的正式成绩单. 本科以上学历,相关专业包括:食品与营养, 热情好客, 教育(物理, 健康, 消费者科学, 生物学), 和护理. 拥有其他学位的学生将在申请过程中接受审查. 以前的课程必须涵盖以下方面:
    • 基本营养或nued910营养科学在课堂上
    • 生物统计学(优先)或最近五年内的统计学
  4. 申请人必须拥有至少3的总体质量平均点(QPA).00在4上.包括理科课程可接受的分数.
  5. 所有的先决条件课程必须完成.
  6. 申请人不符合QPA要求,但最低平均质量分为2分.80在4上.在完成十大网赌信誉平台的两门必修课程后,00级的学生将被考虑录取. 这些课程必须事先获得批准,并且必须以B(3)的成绩完成.00)或更好.
  7. 申请人必须提供两封教授的推荐信, 监事, 和/或同事, 在十大网赌信誉平台推荐信表格上提交,并由推荐人直接发送给大学.
  8. 申请人必须提交一份打印的, 300字的个人陈述,考虑到之前的正规教育,讨论他们攻读硕士学位的动机, 目前工作职责, 职业规划.
  9. 申请人必须有至少一年的专业经验.

    申请人的评估基于许多因素,包括以前的大学课程, 推荐信, 个人陈述.

申请的最后期限

营养教育专业的教育硕士申请是滚动接受的. 虽然大学接受滚动录取,但并不是每学期都开设课程.

申请学校营养专家的学生必须在6月1日之前申请st 在上一学年的秋季开始实习. 6月1日以后入学的学生st 他们是否还可以在秋季开始其他必修硕士学位课程的学习.

自2019-2020年研究生目录生效